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Gratin d'asperges

Recette  Légumes Bruts

Logo recettes Magda Surfgelés

Ingrédients

600g d'asperges vertes
jambon cru
100g de sauce béchamel
100g de comté râpé
Sel
Poivre
Noix de muscade


Préparation

Faites cuire les asperges vertes. Coupez-les en tronçons. Salez et poivrez.
Préparez une sauce béchamel et agrémentez-la d'une pincée de noix de muscade.
Découpez le jambon en petits morceaux et mélangez-le à la sauce béchamel.
Disposez les asperges dans un plat à gratin et versez la béchamel par dessus.
Saupoudrez de comté râpé.
Faites gratiner au four 10 min (position grill ou th 9).


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Page imprimée le mardi 27 avril 2010 depuis le site www.magda-surgeles.com

4 personnes

Notre avis

Difficulté 3 étoiles

Originalité 3 étoiles

Temps

Préparation 25 min
Cuisson 10 min

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Asperges vertes 600 g

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